Wir benötigen Küchenleiter (m/w/d) für den Standort Niefern-Öschelbronn zur Direktvermittlung
Ihr Profil
– Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) /Hauswirtschafter (w/m/d) mit entsprechender Zusatzqualifikation im Bereich Betriebswirtschaft wünschenswert
– Einschlägige Berufserfahrung in den o. g. Bereichen
– Einen motivierenden, kooperativen und zielorientierten Führungsstil
– Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
– Spaß am Umgang mit Menschen
Sie erwartet bei uns eine wertvolle Tätigkeit in einem tollen und engagierten Team, mit einem hohen Maß an Selbstständigkeit sowie eine attraktive Vergütung, betriebliche Altersvorsorge, Freiräume für die Umsetzung eigener Ideen sowie qualifizierte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
Ihre Aufgaben
- Speiseplanung nach dem Verpflegungskonzept
- Lagerführung und Überwachung des Wareneinsatzes nach wirtschaftlichen Aspekten
- Fach- und sachgerechte Produktion der Speisen unter Umsetzung der HACCP-Richtlinien
- Personalplanung und -beschaffung
- Personalführung und -beurteilung
In einem Vorstellungsgespräch werden wir Sie auf sonstige Vertragsinhalte ( 30 Urlaubstage, Zuschläge, Fahrtkostenzuschüsse, Berufswäsche die vom Haus gestellt werden, usw.) informiert.
